Recette du Chili au poulet blanc Instant Pot

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PubliĂ© le 10 novembre 2023 par: Être Heureux #etrehrx

DĂ©couvrez la magie du Chili Blanc au Poulet en moins d’une heure avec un poulet tendre fondant en bouche, grĂące Ă  l’Instant Pot. Cette recette rapide et facile est devenue l’une de nos prĂ©fĂ©rĂ©es dans notre collection Instant Pot. Il suffit de tout mĂ©langer, de garnir de fromage Ă  la crĂšme, et de programmer pendant 20 minutes. Tellement FACILE !

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Recette de Chili Blanc au Poulet Instant Pot garni d'avocat et de coriandre

Chili Blanc au Poulet Instant Pot !

Nous avons une passion pour le chili, et cette version Instant Pot avec des haricots blancs et du poulet est un ajout dĂ©licieux Ă  notre rĂ©pertoire. L’Instant Pot vous assure de savourer un bol copieux de ce plat consistant en un rien de temps !

Chili blanc au poulet Instant Pot de prĂšs dans un bol noir garni d'avocat, de coriandre et de chips de tortilla

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Ingrédients pour le Chili Blanc au Poulet :

Au fil des ans, nous avons rendu cette recette plus saine en optant pour des produits biologiques et des boĂźtes non doublĂ©es de BPA. N’hĂ©sitez pas Ă  utiliser des haricots cuits maison, votre propre bouillon d’os et du maĂŻs frais (si vous utilisez du maĂŻs frais, utilisez 1 tasse de bouillon de poulet au lieu de 1/2 pour compenser le liquide perdu).

Choisir le Bon MĂ©lange d’Assaisonnement Ranch :

Les marques de mĂ©lange ranch varient en taille, alors assurez-vous qu’il y en a suffisamment pour faire 16 oz de vinaigrette ou de trempette selon les instructions de l’emballage. Par exemple :

  • Les sachets ranch de la marque Hidden Valley sont plus concentrĂ©s, avec un sachet de 0,4 oz produisant 2 tasses de ranch.
  • Le mĂ©lange ranch Simply Organic utilisĂ© ici vient dans un sachet de 1,5 oz, produisant Ă©galement 2 tasses de trempette ranch.

Ingrédients pour le Chili Blanc au Poulet Instant Pot avec du blanc de poulet, des haricots blancs, du fromage à la crÚme, du bouillon de poulet, et du mélange d'assaisonnement ranch

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Utilisation d’un Instant Pot :

**ATTENTION : Si vous ĂȘtes novice dans l’utilisation de l’autocuiseur, lisez toujours le manuel d’instructions et les avertissements de sĂ©curitĂ© de votre appareil, car diffĂ©rentes marques ou modĂšles peuvent avoir un processus et des rĂ©glages d’utilisation diffĂ©rents.

Servez-vous une tasse de cafĂ© et canalisez votre cĂŽtĂ© nerd pour lire les instructions. Les Instant Pots sont des outils fabuleux pour une cuisine rapide, mais ils doivent ĂȘtre utilisĂ©s correctement.

Comment Faire du Chili Blanc au Poulet :

Étape 1 : Combinez tout dans votre Instant Pot et mĂ©langez.

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Étape 2 : Garnissez de fromage Ă  la crĂšme et rĂ©glez sur haute pression manuelle pendant 20 minutes. Il va chauffer, cuire pendant 20 minutes, puis laissez dĂ©pressuriser naturellement pendant 10 minutes.

Étape 3 : Retirez le poulet, Ă©miettez-le, puis remettez-le et mĂ©langez tout.

Comment Faire du Chili Blanc au Poulet dans l'Instant Pot

Le poulet Ă©miettĂ© absorbe le liquide, devenant super juteux et tendre fondant en bouche. Le poulet Instant Pot est le seul moyen d’obtenir un poulet super tendre aussi rapidement !

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Poulet émietté dans l'Instant Pot

Comment Servir le Chili Blanc au Poulet :

Le chili blanc au poulet peut ĂȘtre servi sur des pommes de terre au four ou en apĂ©ritif avec des chips de tortilla. Garnissez de :

  • Avocat
  • Coriandre
  • Fromage rĂąpĂ©
  • CrĂšme aigre
  • Jalapeños

Chili Blanc au Poulet servi avec de l'avocat et de la coriandre avec des chips de tortilla

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Garnitures Optionnelles et Suggestions de Service :

  • Placez tous vos ingrĂ©dients dans le bol de votre Instant Pot dans l’ordre suivant : 2 blancs de poulet, haricots noirs et blancs Ă©gouttĂ©s, oignon hachĂ©, maĂŻs avec jus, tomates avec jus, et 1/2 tasse de bouillon de poulet.
  • Ajoutez 1/2 Ă  1 c. Ă  thĂ© de poudre de chili (utilisez 1/2 c. Ă  thĂ© pour le rendre adaptĂ© aux enfants), 1 c. Ă  thĂ© de cumin, et le sachet ranch. MĂ©langez tout pour combiner, en mettant un peu de jus sous le poulet pour Ă©viter qu’il ne brĂ»le.
  • Coupez le fromage Ă  la crĂšme en 6 morceaux et placez-le sur le dessus du chili. Couvrez et scellez avec le couvercle, basculez la soupape en position « scellage », et faites cuire pendant 20 minutes en haute pression manuelle. Une fois la cuisson terminĂ©e, laissez dĂ©pressuriser naturellement pendant 10 minutes, puis basculez la soupape en position « ventilation » pour libĂ©rer complĂštement la vapeur avant d’ouvrir le couvercle.**
  • Retirez les blancs de poulet sur une assiette et Ă©miettez-les avec 2 fourchettes. MĂ©langez tout dans la casserole pour faire fondre le fromage Ă  la crĂšme dans le chili, puis remettez le poulet Ă©miettĂ© et remuez pour bien mĂ©langer. Servez garni d’avocat et de coriandre si vous le souhaitez.

*Les mĂ©langes d’assaisonnement ranch viennent dans des tailles diffĂ©rentes (0,4 Ă  1,5 oz). Il devrait ĂȘtre suffisant pour faire 16 oz de vinaigrette ou de trempette selon les instructions de l’emballage.

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