Publié le 30 octobre 2023 par: Être Heureux #etrehrx

Variantes de recettes

Il y a tellement de façons de prendre ces boules de rhum sur le dessus – la recette ci-dessous n’est que la ligne de départ.

Les rouler dans différentes garnitures ajoute de la saveur, ce qui les rend très jolis et raffinés.

Vous pouvez ajouter des garnitures sucrées ou des options plus savoureuses aux noisettes. Il n’y a pas de mauvaises réponses.

J’aime beaucoup de garnitures colorées, elles ont donc l’air amusantes et festives dans des boîtes de friandises. Mais c’est vraiment à vous de décider.

Certaines des meilleures garnitures de boules de rhum comprennent:

• Chocolat tempéré. Le chocolat tempéré est beaucoup plus stable que le chocolat fondu ordinaire et donnera aux boules de rhum un enrobage incroyablement croustillant et brillant.

• Noix de coco râpée. Rhum épicé et noix de coco râpée ? Oui s’il te plaît! Ces deux saveurs vont ensemble et la noix de coco donne aux boules de rhum un extérieur moelleux.

• Asperge. J’aime faire preuve de créativité avec des pépites. Roulez-les dans des pépites rouges et vertes pour ajouter une touche de vacances, ou devenez fou avec des pépites arc-en-ciel.

• Noix concassées. Vous voulez faire un plateau de boules au rhum noisette? Les noix de pécan et les noix sont des classiques, mais j’adore les pistaches ! Optez pour les noisettes, les amandes, les noix de cajou ou les vieilles cacahuètes nature.

Alors que les boules de rhum sont un cookie réservé aux adultes, vous pouvez également opter pour une version sans alcool pour les enfants.

Au lieu d’utiliser du rhum, remplacez-le par du lait concentré sucré. Ils sont toujours noisette et délicieux, mais ils seront encore plus moelleux, sucrés et crémeux.